Kavárna – palačinkárna Na cestě
Lidé s postižením jsou přirozenou a hodnotnou součástí naší společnosti.
Seznamte se s námi
O kavárně Na cestě
POZOR! Kavárna – od 1. listopadu 2023 uzavřena. Navštivte nás v Cafe & Bistro Slunečnice v OC Pivovar Děčín
Kavárna palačinkárna Na cestě není jen obyčejnou kavárnou, ale kavárnou s creperií (= palačinkárnou). Pochutnáte si u nás na pestré nabídce palačinek na sladko i na slano z klasické pšeničné a i bezlepkové pohankové mouky, na našich domácích dezertech a vynikajících zmrzlinách. Obědové menu, které podáváme od pondělí do pátku, je převážně veganské a můžete si ho zakoupit i s sebou. Naši denní nabídku najdete na facebookových stránkách. Čaje odebíráme od děčínské firmy Valdemar Grešík – Natura, která se zabývá přípravou, mícháním i distribucí čajů a bylinek do celého světa. Místní firmy podporujeme také nákupem trvanlivých dobrot a kávy. Tu odebíráme od děčínské pražírny CaFFé08.
Kavárna je jedinečná nejen umístěním na nádvoří Zámku Děčín a specializací na slané palačinky, ale také jejím sociálním rozměrem. V roce 2009 byla vybudovaná jako zařízení, které bude umožňovat pracovní trénink osobám s mentálním a tělesným postižením a následně jim zajistí i pracovní uplatnění. Tento koncept se nám daří od počátku úspěšně naplňovat, každoročně projde tréninkem pracovních dovedností v kavárně 10 – 15 osob ze služeb Sociálně terapeutických dílen Cesty do světa, p.s. Slunečnice, z.s. a některé z nich u nás také našly i dlouhodobé zaměstnání.
Inspirovali jsme se formou pomoci postiženým lidem, která je v zahraničí velmi rozšířená a fungující právě svou adresností a vysokou smysluplností při pomoci lidem s postižením v návratu a zapojení se do běžného života. Pro návštěvníky bývá často i otázkou prestiže využívat služeb kaváren, pekáren a dalších pracovišť, která otevřeně integrují osoby s postižením.
Kavárnu vybudoval spolek Slunečnice, z.s. s pomocí Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR. Samotný pracovní trénink osob s postižením umožňuje financovat Krajský úřad Ústeckého kraje a Město Děčín dotacemi pro Cestu do světa, pobočný spolek Slunečnice, z.s.